Fumoir Électrique ITA - Kit Complet avec Étagères et Fenêtre de Visualisation - Acier de Qualité Européenne

Ce fumoir ITA à trois étages est conçu pour le fumage de la viande, du poisson, du fromage et des légumes. Adapté pour le fumage à froid ou à chaud, il dispose d'une cheminée pour améliorer la ventilation. Inclut un élément chauffant électrique et des accessoires tels que crochets à viande et brochettes. Fabriqué en acier galvanisé résistant à la corrosion, il permet de transformer jusqu'à 6 à 7 kg de divers aliments. Le bac de récupération des graisses assure une préparation propre, tandis que les tiroirs pour charbon et copeaux contrôlent l'intensité du feu et de la fumée. La fenêtre intégrée offre une vue sur le processus de fumage.